Transmission de la chaleur
Le flux thermique
Le transfert de chaleur peut se faire plus ou moins rapidement. Le flux thermique permet d’estimer la vitesse à laquelle l’énergie est échangée :
- ϕ : Flux thermique en Watt (W)
- Q : Energie échangée sous forme de chaleur en Joules (J)
- Δt : Durée du transfert thermique en secondes (s)
Différents modes de transferts thermiques
Il existe trois modes de transfert thermique :
Le transfert de chaleur pas conduction se fait de proche en proche. Il n’y a pas de déplacement de matière. C’est le seul mode de transfert dans les solides.
Exemple 1 : Une barre métallique chauffée par une flamme
Le transfert de chaleur par convection se fait par des mouvements de matière (courant de convection) au sein d’un fluide (gaz ou liquide).
Exemple 2 : Un vêtement limite les courants de convexion.
Tout corps émet un rayonnement électromagnétique dont les caractéristiques dépendent de sa température. Ce rayonnement se propage même dans le vide.
Exemple 3 : La chaleur des braises se propage par rayonnement. La moitié de la chaleur dissipée par le corps humain l’est par rayonnement.